信頼の証
私たちは、品質管理を徹底的に行っております。
3つの信頼
- 温度管理
- 先入れ先出し
- 社員の品質管理の
知識の高さ
温度管理
ドライ・チルド・フローズンの3温度を分け、管理することによって、商品に適した温度にて品質を保つことができます。
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フローズン（冷凍倉庫）
-25℃設定を維持徹底（日中＆深夜）
配送車は全て冷凍車 -
チルド（冷蔵倉庫）
0～7℃設定を維持
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ドライ（常温倉庫）
10℃～20℃設定を維持
専門業者が毎月設備・モーター点検・チェック
先入れ先出しの徹底
先に仕入れた商品を先に出します。
先入れ先出しを徹底し、古い商品からだしていくことによって、商品の鮮度管理を行っております。
社員の品質管理の知識
外部講師による勉強会を定期的に行っております（弁護士さん、保険会社さん）
